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著者

1. 本书编委会编 (14)
2. 李迎丰 (14)
3. 国家认证认可监督管理委员会 (2)
4. 国家认证认可监督管理委员会，国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心编著 (2)
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10. 一言著 (1)
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14. 上海质量教育培训中心 (1)
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18. 产品质量监督司 (1)
19. 全国食品安全管理技术标准化技术委员会 (1)
20. 全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著 (1)
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出版日期

1. 2014 (6)
2. 2015 (3)
3. 2016 (18)
4. 2017 (3)
5. 2018 (5)
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文献类型

1. 图书 (35)
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语言种类

1. 汉语 (35)
2. 英语 (1)
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