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武军主编
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武军主编
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著者
武军
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1.
乳与乳制品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
武军主编
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/2
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内容简介
著者简介
2.
酱菜加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
武军主编
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/2
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
乳与乳制品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
武军主编
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/1
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