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食品工业
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国家食品安全风险评估中心
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国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编
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彭克勤主编
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(美)罗纳德·e.耶茨(ronald e.yates)著
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全国食品安全管理技术标准化技术委员会
(1)
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著
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刘世英
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刘文
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岳唤丽
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斯波
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斯波著
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曾强
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范耘妃
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出版日期
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1.
酱油酿造
订购中
(含光盘)
著者:
岳唤丽
出版社:
中华工商联合出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2
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内容简介
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2.
农家小曲酒酿造技术
订购中
(含光盘)
著者:
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/2
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内容简介
著者简介
3.
舌尖上的美味与安全
订购中
(含光盘)
著者:
范耘妃
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/2
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内容简介
著者简介
4.
2016全国调味品行业蓝皮书
订购中
(含光盘)
著者:
斯波著
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
5.
蔬菜食品加工法
订购中
(含光盘)
著者:
曾强
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225/1
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内容简介
著者简介
6.
青少年不可不知的食品安全鉴别方法
订购中
(含光盘)
著者:
赵勇主编
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期: 2013.01
文献类型:
图书 , 索书号:
9
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内容简介
著者简介
7.
果蔬保鲜与加工新技术画本
订购中
(含光盘)
著者:
彭克勤主编
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
6
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内容简介
著者简介
8.
果蔬保鲜与加工新技术画本
订购中
(含光盘)
著者:
彭克勤主编
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/4
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
果蔬保鲜与加工新技术画本
订购中
(含光盘)
著者:
彭克勤主编
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
磨粉机
订购中
(含光盘)
著者:
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS211.3/3
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